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食品文摘食品科技杂志

食品文摘食品科技杂志 省级

主管单位:全国食品科技情报中心站

主办单位:全国食品科技情报中心站

国际刊号:

国内刊号:11-2099/TS

期刊周期:双月刊

期刊级别:省级

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食品文摘食品科技杂志杂志简介

   《食品文摘》(双月刊)创刊于1983年,由全国食品科技情报中心站;北京市食品研究所主办,介绍了关于食品本身性质的书籍,指导人们绿色饮食。

  《食品文摘》以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻党的教育方针和“双百方针”,理论联系实际,开展教育科学研究和学科基础理论研究,交流科技成果,促进学院教学、科研工作的发展,为教育改革和社会主义现代化建设做出贡献。

  食品文摘杂志栏目设置

  研究报告、文献综述、简报、专题研究

  食品文摘杂志荣誉

  知网收录(中)中国期刊全文数据库(CJFD)

  优秀期刊推荐:《中外食品工业》(下)杂志聚焦中外科技前沿动态,促进食品工业技术传播与发展;在全国食品科研单位及食品学院营造一个促进食品工业创新、加强食品工业技术交流的学术环境,给食品科研单位、食品院校的广大科技工作者搭建一个活跃学术思想、发表学术论文的平台,努力促进食品工业创新、经济发展及人文进步。以权威性、科学性、实效性、准确性、可读性为办刊方针。

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