主管单位:江西省经济贸易委员会
主办单位:江西省食品工业协会
国际刊号:1674-2435
国内刊号:36-1146/TS
期刊周期:季刊
期刊级别:省级
《江西食品工业》(季刊)创刊于1988年,由江西省食品工业协会主办的食品工业刊物。宣传发展食品工业的方针、政策,介绍国内外食品工业生产的新技术、新工艺、新产品,总结推广各地发展食品工业生产的新成果、新经验,为食品行业生产企业提供信息。
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