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来源:职称驿站所属分类:酒店管理论文 发布时间:2011-12-30浏览:75次
【摘要】行业激烈竞争的今天,各酒店都在试图通过计算机网络支持以实现科学的工作组织和管理方式,提高工作效率,降低管理成本,赢得更大的经济效益和社会效益。目前酒店管理软件一般都是为大型酒店而开发的,功能完善但复杂,且一次性投资颇高。本文以旅游产业发展的需要以及遂宁市中小型酒店的管理现状为参考,设计开发一套成本低、易于操作、适用于中小型酒店的客房管理系统,以帮助中小型酒店提高工作效率,优化服务质量,树立良好酒店形象。
【关键词】中小型酒店论文,管理信息化论文,客房管理论文,客户管理论文
一、前言
遂宁,是个有着厚重人文底蕴和丰厚旅游资源的城市。它现有9张国家级城市名片,拥有4个国家4A级风景区和1个国家3A级风景区。2009年,遂宁市决定投资298亿元把遂宁打造为国际化旅游大城市,市委、市政府出台的《关于促进旅游业发展的实施意见》明确提出:为进一步促进遂宁旅游业的发展,要加快建设一批高星级商务度假酒店,尽快提升酒店的接待能力。加之它东邻重庆西连成都位处两座特大城市的中心节点的便利交通优势,遂宁旅游业蓬勃发展。这不仅给遂宁酒店行业带来前所谓有的机遇和广阔前景,也带来巨大挑战。
二、需求描述论文
便利的交通向遂宁市输送来了游客,但若住宿接待行业疲软,也会送走游客。遂宁目前是以中小型酒店为主的旅游城市。加快发展遂宁酒店行业,不仅要拉开遂宁酒店业梯度,大力建设星级酒店的同时也要提升中小型酒店的品质。酒店信息管理是否高效,运行速度是否迅速,信息处理是否准确,直接影响到酒店的经营管理效率和客人能否获得酒店优质服务。受经营成本等因素影响,遂宁一些小型酒店核心部门——客房部的管理还停留在纸介质+手工的基础上。因此,遂宁现有小型酒店显然不能完全满足提供优质服务和科学经营管理的需求,不仅这种传统管理手段已不能适应时代和市场的发展需要,也将影响到遂宁整个旅游业的发展。故设计开发一套简单易学适用于中小型酒店的管理系统十分必要。
三、中小型酒店管理系统的设计论文
(一)系统的设计目标
1.易学易用,操作极为简便。
2.系统功能满足需要,能够基本实现中小型酒店客房数字化经营。
3.数据安全性。
4.开放性好。
5.可靠性高。
(二)系统的设计
传统的酒店管理活动中,把人、财、物作为酒店的主要资源。做好对客户、资金、客房的管理是中小型酒店的主要任务。因此,中小型酒店管理系统的主要功能需求包括:客房管理、客户管理、员工信息管理。
1.员工管理
具体功能为员工用户名和密码的管理,员工登录时进行验证,员工登录后可对用户、密码进行修改。修改密码时采用常用方法,即输入原密码和两次新密码的方式。
2.客房管理
客房管理是中小型酒店管理系统的核心业务,其包括4个子功能模块:
①客房预订:记录客户姓名、性别、联系方式、需求客房类型等,并根据客户类型确定房间价格,并对满足需求的客房标记为预订状态。
②入住登记:对已预订或空闲状态的客房进行入住登记,记录客户押金数量,关联客房数据和客户数据,将选定房间标记为入住状态。
③退房结算:根据客户入住时间、退房时间、房间单价、折扣率等生成账单与入住记录。
④客房编辑:客房基本的管理,如客房名称、所在楼层、客房类型、客房单价、客房面积以及附属设施等。
⑤客房查询:通过客房状态对客房信息进行查询,供客户选择或管理需要。
3.客户管理论文
客户是酒店收入的来源,是酒店生存的生命线。为了酒店长期发展的需要,建立客户信息库以便对这些重要客户进行针对性服务,或者进行价格优惠维系客户关系是十分必要的。其包括3个子功能模块:
①客户登记:包括顾客姓名、性别、国籍、籍贯、联系方式、顾客身份证号码、客户类别、折扣率、备注信息等。
②客户类别管理:对客户类别及折扣率进行编辑。
③客户查询:按姓名、国籍、身份证号码、入住日期等对客户历史入住信息进行查询。
四、酒店管理系统的应用
由于缺乏规模优势,中小型饭店难以与大型饭店在同一档次进行竞争。所以中小型饭店必须立足定位,挖掘自身优势,提升竞争力,抓住自己相对应的客源市场。基于自身特点,中小型饭店的经营范围较小,经营项目比较单一,但这也让酒店比较容易了解宾客的需求,创造出与众不同的服务特色。这种经营特色一旦建立起来就能够很好地满足客人的个性化需求。因此科学化的管理以及特色化的服务能化解中小型酒店竞争力薄弱的难题。本系统正是针对中小型酒店客房管理的效率性和特殊性需要建立。在实际的应用中,具有极强的操作性和现实性。
五、结束语
随着社会服务行业的发展,使用管理软件来管理整个酒店企业的要求也逐年升温,有条件的酒店都采用了相关的酒店管理系统,以解决酒店全凭原始的手工记录管理,效率低、易出错的缺陷。酒店行业对自身提供服务的质量和能力也有了更高的要求,例如采用计算机对客房信息进行管理,不仅可以进一步提高酒店的经济效益和现代化水平,帮助酒店工作人员提高工作效率,实现客房信息管理工作流程的系统化、规范化和自动化,它还将会改变以前靠手工管理客房信息的状况,从而树立良好的酒店形象,提高工作效率。
【参考文献】
[1]薛华成.管理信息系统.清华大学出版社,1998.
[2]胡文虎.现代宾馆酒店管理工具箱.中国纺织出版社,2006.
[3]孙丽芳,孙敏.客房管理系统的设计与实现.
《中小型酒店管理系统的设计与应用论文》
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文章名称: 中小型酒店管理系统的设计与应用论文
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