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来源:职称驿站所属分类:电子商务论文
发布时间:2012-07-16浏览:66次
摘要:本文阐述了陕西苹果生产和销售的现状,分析了陕西苹果发展电子商务的可行性,在此基础上,提出了陕西苹果电子商务发展的基本模式。
关键词:农产品;电子商务;现状;可行性;模式
1陕西苹果发展现状
1.1陕西苹果生产现状
陕西是全国苹果的主产区之一,所产苹果数量大、品质好。2008年陕西省苹果园面积796.3万亩,产量达745.5万吨,分别比上年增长9.5%和6.3%。2008年陕西苹果产量约占全国苹果总产量的1/3。占世界苹果总产量1/8。陕西苹果产地主要集中在延安、铜川、渭南、咸阳、宝鸡5市的27个县区,这些县区地处暖温带,土壤为黄绵土,土质疏松,土层深厚,优越的光、热、水、气及纬度、海拔高度,为生产优质苹果提供了得天独厚的自然条件,是国内外公认、且被生产实践证明了的优质苹果最佳适生区。随着绿色消费需求的日益增长,绿色生产快速发展。2003年,陕西已有5.33万亩苹果园获得权威部门绿色食品标志认证,每年出产“富士”等绿色苹果60万吨左右。
陕西苹果产业进一步优化品种结构,初步建立了以省果树良种苗木繁育中心为主体的良种繁育体系,嘎拉、红富士等良种比例大量提高,早、中熟和晚熟的比例调整为20:80。全省优果率达到60%。
1.2陕西苹果销售现状
陕西苹果销售主要集中在10月份,国庆节和中秋节前后,元旦和春节前后,由于果农没有储藏的条件和习惯,大部分果农在苹果的成熟季节卖给果商。一般都是等客商上门收购,大约64.71%的果农都采用这种销售方式,自己运到外地销售的占11.76%,果农联合销售占5.88%,与果协或公司签订合同进行销售约占7.84%。农户有组织的进行销售仅有13.72%,由此可见农户的组织化程度较低。【1】
在政府的大力倡导下,绿色苹果基地发展迅速,但是果农按照绿色标准生产的苹果,真正经过权威部门绿色食品认证,按照绿色苹果销售,卖到绿色苹果价格的果品并不多。陕西苹果主要出口东南亚、东西欧、中东等多个国家和地区,边境贸易主要销往俄罗斯、越南、泰国、缅甸和香港地区。
2陕西苹果电子商务发展的可行性分析
2.1成熟的市场环境
据有关资料显示,截至2010年6月,中国互联网用户数达到4亿2千万,我国网民的互联网应用表现出商务化程度迅速提高,网上支付、网络购物和网上银行半年用户增长率均在30%左右,远远超过其他类网络应用。
随着物质供应的丰富和人民生活水平的提高,越来越多的城市居民注重饮食健康和卫生。水果以其丰富的营养价值和对现代人“三高”带来的疾病和癌症等的防范作用,更多的出现在人们一天的食谱中;同时对当代白领阶层来说以水果作为主要食品还增加了时尚、品位、美容、减肥等现代元素,成为这个阶层特别青睐的食物。
其实,按我国人民的生活习惯,水果对于任何年龄段的人群都是适用甚至是不可缺少的食物。无论从审美、食味到营养价值,还没有什么食品能取代水果。但是现代人生活节奏快、工作压力大、很难有足够的休闲时间去逛超市、水果市场等,他们希望能随时随地、简单、快捷的购买到新鲜的水果。陕西苹果电子商务能提供全天候24小时的服务,跨区域的服务,个性化的服务以及其它增值服务,成了人们购买鲜活农产品的最佳选择。
2.2完善的基础设施
陕西省通信基础设施建设发展态势良好。陕西省基本建成了连接全省各地市县的光缆传输网;建成了数字化的全省电话网;建成了覆盖全省的移动通信网。为适应国民经济信息化的要求,陕西省进行了第二次网络革命,逐步实现基础通信网向信息通信网的转变。在长途传输数字化的基础上,加快建设光缆到路边、到大楼、到小区,为各种多媒体通信业务和信息服务进入单位、家庭搭建通道。
2.3自身的优势
首先,陕西苹果的生产环境非常优越,是生产绿色果品和有机果品的最佳区域。所产苹果具有形正、色艳、细脆、香甜、耐贮藏、污染少、富含钾、镁、钙、锌等多种微量元素。
其次,陕西地理上位于黄河中游,地形东西窄短,南北狭长,陕西特殊的地理位置,便利的交通,丰富的苹果资源,强大的科技力量,加上西部大开发的有利政策,为陕西苹果产业的进一步发展提供了十分有利的条件。
第三,陕西苹果面积居全国第一位,产量占全国苹果总产量的27%,世界总产量的7%。随着优势区域内苹果单产的逐渐提高,陕西是全国苹果最佳优生区,苹果产业必将得到大的发展,在全国乃至世界产生巨大的影响。
第四,陕西苹果生产成本低,出口价格低。苹果及其加工业属于劳动密集型产业,生产优质苹果需要大量的人工投入,如疏花、疏果、套袋、采收等。我国拥有丰富的劳动力资源,劳动力成本低,苹果的生产成本明显低于发达国家。陕西属西北经济落后省份,劳动力成本低于全国水平。因此,陕西苹果平均出口价格优势明显。据联合国粮农组织统计,我国苹果出口平均价为344.5美元/吨,法国、意大利、美国等苹果出口价格分别为761.2美元/吨、661.9美元/吨和667.2美元/吨,陕西苹果平均出口价为367.5美元/吨,分别是法、意、美出口价格的48.3%、55.5%和55.1%。
最后,新产品的开发与引进,使得陕西苹果品种日趋丰富陕西是全国优质苹果主要生产基地,是我国乃至世界最佳优生区之一,也是农业部确定的中国苹果优势产业带,具有丰富的苹果资源,适宜多种苹果种植。陕西省栽培苹果种类有20多种,中熟品种藤牧一号等占5%,嗄啦、美国八号等中熟品种约占全省苹果总面积的15%,晚熟品种以红富士和秦冠为主,约占总面积的80%,其中富士系占总面积的65%以上,秦冠占15%。
综上所述,陕西苹果发展电子商务具备了基础条件,只要选择合适的发展模式,开展苹果电子商务是完全可行的。
3陕西苹果电子商务的发展模式
陕西苹果电子商务的交易对象是农产品及其加工产品,属于有形商品电子商务,从交易主体角度讲,农产品交易既可以在企业之间、企业与个人、政府与个人之间以及个人之间开展,种类比较复杂,因而可以同时存在多种交易模式。本文主要从陕西苹果的生产特点出发,结合电子商务理论,探寻适合陕西苹果电子商务发展的模式。陕西苹果可采用多种电子商务模式。
(1)网络信息服务模式。包括目录模式、信息中介模式、虚拟社区模式。这种模式主要从不同的角度为陕西苹果电子商务实物交易提供宣传、信息和交流沟通服务,基本上只是一个信息交换平台,不进行农产品实物的网上交易。
(2)第三方电子商务交易市场模式。
所谓第三方电子商务交易市场模式,是指依赖第三方提供的公共服务平台开展电子商务活动。第三方电子商务模式最基本的功能是为企业间的网上交易提供买卖双方的信息服务。首先,买方或者卖方只要注册或者交纳一定费用成为会员后就可以在网上发布自己的采购信息,或者发布自己的产品出售的信息,并根据发布信息来选取潜在的供应商或者是客户。其次,提供行业信息、市场等附加信息服务,很多的第三方电子商务网站可以根据客户的需求,定期将客户关心的买卖信息发送给客户。第三,提供与交易配套的服务,如提供网上签订合同服务,网上支付服务等实现网上交易的服务。第四,提供客户管理功能,即为企业提供网上交易管理,包括企业的合同、交易记录、企业的客户资料等保密资料的托管服务。
陕西农产品电子商务特别是苹果电子商务处于起步阶段,很多基础条件尚不完善,例如电子商务意识淡薄,社会信用体系、电子支付手段尚不玩善,物流配送体系尚不健全等,这些需要政府、企业、农户等市场主体的共同努力才能加以完善。因此,陕西苹果电子商务发展还需要不断探索,寻求最适合的发展模式。
【参考文献】:
[1]《中国农业信息全书》,2006年2月出版,艺术与人文科学出版社.
[2]赵俊杰.对我国农业电子商务发展的几点思考[J].经济问题探索,2005.01.
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文章名称: 陕西苹果发展电子商务的可行性分析
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