商业综合体的机电及消防设计特点

　　摘要：商业综合体是将具有城市功能的商业、办公、酒店、居住、餐饮、会议、休闲娱乐等生活空间三项以上进行组合，并在各部分间建立一种相互依存、相互助益的能动关系，但同时亦由于巨大复杂性带来互相限制、相互影响，产生矛盾。商业综合体的机电设计就是通过技术措施维护其正常运行，保障其消防安全。
　　关键词：商业综合体、设计核心、综合、预埋预设、消防设计
　　
　　引言
　　随着我国商业建筑的兴起以及它设计多样、适用人群广泛。它不仅功能齐全，形式多样、面积规模大、人员密集、建筑功能复杂，我认为在商业综合体建筑中做好消防设计是非常有意义的。
　　
　　1商业综合体机电设计的理念和意图
　　1.1商业综合体机电设计的理念
　　采用新工艺、新技术，使其工作可靠有效，满足国家规范和业主的运作要求，协调建筑设计，制定合理的系统，保证其可行性、耐久性、可靠性及可操作性。
　　1.2商业综合体机电设计的意图
　　1.2.1可靠性：考虑足够的设备富余以满足操作者的操作需要;
　　1.2.2可维护性：系统设计需考虑在关闭和保修主系统时对整个系统运行有着最低的影响。并考虑提供适当空间和检修口，方便进行设备的维护;
　　1.2.3机动性和适应性：满足空间细分和变化需要;
　　1.2.4扩展性：满足指定设备有多余储备提供可预知未来发展的需要;
　　1.2.5能效：正常和非高峰期期间，设备运行于有效状态;
　　1.2.6经济性：设备和系统操作的优化;
　　1.2.7环保及节能：减少废水，废气，废物，噪音对城市的影响；充分利用可利用能源，达到节能效果。
　　1.2.8模块化设计：加强可建造性，预留维修和更换的机动性;
　　1.2.9艺术工艺和建筑智能：完善的集中控制和监视系统，便于维护和设备管理;
　　1.2.10综合设计：机电设计必须综合可行性、可靠性、经济性、和系统的可维护性进行全面考虑;
　　1.2.11与市政有效的接驳口。
　　2城市综合体机电设计要点
　　2.1商业综合体的设计核心
　　商业综合体的设计核心就是发现矛盾，解决问题的过程，寻找最佳平衡点，选择最优解决方案。
　　2.1.1商业资源矛盾
　　各业态争夺首层门厅空间，如百货、国美、酒楼、影城、卖场都想在一层拥有商业空间，吸引客流量。
　　2.1.2营业时间矛盾
　　酒店、影城、办公、SOHO、普通商业的营业时间是有区别的，决定了机电的系统分配、运行模式、物业管理、交通组织和车库的管理等。
　　2.1.3运营成本矛盾
　　根据经营模式的不同，物业管理希望细化机电系统的设置，细化计量。商场的运营成本包括设备初投资和运行管理成本，为了降低运营成本，需要机电系统相对简化，设置相对集中。
　　2.1.4管理模式矛盾
　　商业的业态分为持有物业及销售物业，持有物业（室内步行街、娱乐楼等）可以向物业缴纳管理费，销售物业（公寓式办公）尽量直接向市政部分缴纳公用事业费用，大型业态（百货、超市）需要增值税发票，需要单独计量。
　　计量要求决定了机电系统的分配和机房的布局。各业态机房(水泵房、冷冻站、配电房)单独设置，相对集中，方便管理。
　　2.1.5功能可变性矛盾
　　 招商要求，最大化适应业态的变化功能。
　　 物管要求，施工的时效性和经济性要求整体规划设计、合理配置、适当预留余量。
　　2.1.6绿化环境要求
　　高的建筑密度造成了地面绿化局促，屋面设备基础的布置减少了屋面的立体绿化。
　　2.1.7设计角度矛盾
　　住宅设计是满足业主的要求即可，由业主定位产品的品质，是静态的设计。
　　 商业综合体的设计是动态设计，对主力店、次主力店、商铺提出的要求要控制性满足，要统一布局，综合考虑，满足规范、节约成本。是与业主互动、支持、商讨的过程。
　　2.2商业综合体的设计难点
　　2.2.1综合性强
　　2.2.1.1室内管线综合
　　地下车库要保证货流通道３.6米净高，机械车库停车处３.８米净高，其他地库处２.４米净高。一层商业保证净高在3.6米以上，其它层商业保证净高在3.3米以上。如图1所示。
　　2.2.1.2室外管线综合
　　协助景观设计公司完成室外总平面设计、竖向设计。进行室外管线综合设计，保证经济美观。合理处理大地库顶板与场地内管线关系，有效组织场地排水。
　　2.2.1.3屋顶设备及基础综合
　　商业综合体屋顶的冷却塔、风机、煤气等设备、管线、基础、降噪、减震措施需综合布置，并结合考虑大屋面排水（影城结构找坡），天窗设置、配合景观考虑屋顶绿化设置，达到美观的目的。
　　
　　2.2.1.4竖向高度的综合
　　根据大底板地库上室外步行街的排水要求设置降板区域，并综合考虑地下室净高的要求，对竖向标高进行综合。
　　2.2.2预埋预设
　　2.2.1地下室
　　为了适应业态调整，考虑发展空间，对满足指定设备有多余储备提供可预知未来发展的需要;预留超市降板做生鲜区；预留垃圾处理间；预留污水间；预留业态独立设备如VRV基础；预留厨房区餐饮排烟、烟道、给排水点位及煤气管井。
　　2.2.2室内步行街单元
　　为了满足招商的要求，室内步行街商铺需要考虑设置餐饮必要的条件，每铺单独设置空调的风机盘管、消防排烟设施、新风管、给水管及水表、厨房废水管、煤气立管及配电箱。见图2所示。
　　2.2.3二次设计
　　商业综合体设计初期，首先要设计毛坯版施工图，配合土建进行设计及施工并进行报批、报建、招商等工作。
　　随着招商的确定，根据业态要求规范咨询，根据最终确定业态平面整合设计，修改空调形式、增加给排水点位、配合装修用电点位。配合业态适当调整防火分区，完善设备设计。
　　3商业综合体消防设计要点
　　3.1商业综合体的消防特性
　　3.1.1超大空间尺度、功能交错、技术复杂、防火分区众多
　　超大的空间，无法满足疏散，需要设置准安全区，进行消防性能化设计。超高的空间，普通的消防喷淋设施无法进行保护，需特殊消防设施。所谓准安全区是超大商场内为满足15米消防疏散要求所设置的安全区域，在此区域内无火灾荷载，与其他业态完全分隔，有效的排烟措施，使着火过程中烟气尽快排除，保证准安全区内人员安全。通过加强消防设施来保证准安全区的消防安全。
　　
　　3.1.2属性不同、规范各异.
　　分为大中型商场、小型商业用房、地下商业、歌舞娱乐、影城放映。根据业态的不同，进行防火分区，并进行机电消防设计。见表1
　　表1
　　3.1.4准安全区的机电消防设计
　　①步行街两侧店铺与公共空间之间采用C类防火玻璃。室内步行街商铺及步行街回廊处设置独立的自动喷水灭火系统进行全保护。商铺内侧采用快速响应侧喷喷头加密保护C类防火玻璃，喷头间距2m。店铺内及公共空间的喷淋在报警阀前分开。
　　②步行街与主力店的通道采用防火卷帘做竖向分隔。在大于50平方米的室内无外窗部分采用机械强排烟独立系统。
　　③步行街顶部的采光顶下侧做消防联动的排烟百叶窗，防排烟面积需要请专门的机构进行测试确定。
　　④由于步行街屋顶较高、建筑空间开阔，以及该建筑物的重要性，设置大空间智能型灭火系统与自动喷淋系统共同进行全保护，与喷淋合用流量为47L/S，工作压力为0.6MPa。设置水流指示器及报警阀，共用一套消防泵。圆形中庭高度大于25米，于10.5米标高设置大空间洒水系统，保证两股水柱同时到达。
　　大空间智能型灭火系统为成套系统，自带的红外、紫外探测器及灭火装置，火灾发生时，通过探测器信号自动启动水炮灭火系统，同时将工作状态信号等送至消防控制中心。见图3所示。
　　
　　
　　3.1.5影厅的消防设计
　　影院内IMAX厅净高大于8米，需要增加消防措施，满足消防疏散及灭火要求。
　　1.5.1IMAX影厅，净高16m，增加喷淋作用面积至350m2，并设置大空间智能灭火系统。
　　1.5.2影城各电影厅及大堂单独设置排风系统及排烟系统。
　　1.5.3吊顶内设置点式感烟探测器，观影厅除设置成套大空间智能灭火系统外，还增设红外光束感烟探测器及火焰探测器。
　　
　　3.1.6商业综合体机电设计技巧
　　为满足招商要求，力求商铺间组合的最大变化，商业综合体机电设计中的技巧：
　　3.1.6.1室内步行街的排烟设计
　　为了适应业态调整，考虑发展空间，采用挡烟垂壁代替墙体。
　　在分隔变化的情况下，减少排烟风机等设备的变动。见图4所示。
　　
　　3.1.6.2室外步行街的水消防设计
　　为了适应业态调整，考虑发展空间，每室外步行街销售商铺均设置信号蝶阀，方便小业主装修调整喷头位置且不影响大商业的消防安全。如图5所示。
　　
　　结束语
　　
　　大型商业综合体的防火设计，应遵循“预防为主、防治结合”的消防工作方针，针对商业综合体发展的特点，在设计时采用最合理的方法，做到安全适用，经济合理适用于现代建筑，更大程度上满足人们的需要。

《商业综合体的机电及消防设计特点》

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