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中职畜牧专业实训教学实施途径

来源:职称驿站所属分类:教育学论文
发布时间:2015-08-05浏览:20次

  实训教学是巩固理论知识和加深对理论认识的有效途径,是培养学生创新意识的重要环节,是理论联系实际、培养学生掌握科学方法和提高动手能力的重要平台。中职畜牧专业实训课程应循序渐进地安排实训教学内容,将实训教学的目标结合学生发展水平应用到各个实训教学环节中,让学生在实训教学中掌握必备的、完整的、系统的技能和技术。

  一、充分认识实训教学的重要性

  实训教学,顾名思义就是实习训练课,或者叫实训操作课、专业技能课,是提高学生动手能力、操作技能的主要手段。中职学校农业类的技能实训课,是学生把在课堂上学到的理论知识应用于农业生产实训的过程,是学生在走向工作岗位后能够胜任岗位要求的保证。因此,中职学生的专业操作技能的培训即实训课对于中职学生在校学习是非常重要的。

  二、中职教育实训教学现状

  相对于理论教学而言,实训教学是一些学校教学过程中的薄弱环节。目前实训教学在实施过程中存在一些不足,如实训基地设备和场地不足,不能满足教学需求;某些教学内容的安排时间与实际生产过程中发生的时间脱节;有些课程内容枯燥无味无法激发学生的学习兴趣等方面的问题,。

  三、实训教学实施途径

  针对实训教学的实施现状,要想使实训教学取得较好的教学效果,我们必须思考教学过程中如何解决所面临的这些实际问题,积极为学生创造进行专业技能训练的学习环境和工作场景。为此我们可以根据不同的教学内容和学校条件,有策略的实施实训教学。

  (一)、多媒体辅助教学

  有些教学内容受学校实训设施的限制无法完成,或短时间内无法解决,就可以多媒体进行辅助教学以解决实训条件不足的问题。多媒体教学即运用幻灯片、音频、视频、动画等现代化的教学手段来演示和解说教学内容的一种教学形式。运用多媒体教学提高教学内容的直观性、增强学生的学习兴趣。例如在讲家畜人工授精技术时,空洞的讲述很难让学生掌握基本的技术操作。多媒体能将课文中的静态画面和比较抽象的过程转化为生动、形象、有趣的动态过程,这不仅有利于和激发维持学生的学习兴趣,还有利用改善学习效果,进而提高实训教学质量。

  (二)、案例模拟教学

  案例模拟教学具有真实性、具体性和可操作性,使用这种教学方法可以充分发挥教师的主导作用,激发学生兴趣,培养学生的合作精神,拓展学生的思维能力,提高教学的有效性。引入典型案例并进行剖解分析,有助于弥补传统教学方法的缺陷,提高学生的综合素质,培养学生主动参与的意识,同时案例的引入增加了情境创设的真实性、过程的动态性和实训性。例如在讲授猪链球菌病时,为了让学生真正融入教学情境,在教学的过程中改变以往传统教材中概念、病原、致病机理、流行病学、临床症状、病理剖检、实验室诊断、治疗及预防措施这样的授课顺序,在授课开始就将猪链球菌病的流行特点、临床症状和病理剖检以图片的方式呈现给学生,让学生从这三个方面认识这个“凶手”作案表现,并作为确认“凶手”的三方面证据,把病原作为“凶手”设为悬念,最后通过实验室诊断作为第四个证据确认该病原为猪链球菌。调整后的授课顺序与学生认知顺序、实训中兽医与疫病接触时间相一致,从而实现教学与兽医实训工作接轨,减少学生在从业后遇到实际问题的陌生感。

  (三)、实训教学与岗位技能培训相结合

  学生在校内外实训基地通过实际生产操作,可以提高认知能力和专业操作技能。这种教学方式在农业类实训教学环节中不可缺少,也是其它教学形式所不能替代的。在校内无法完成的实训教学通过顶岗实习、轮岗实训、现场教学等方式让学生参与和体验,从而使专业知识和技能得到强化。同时,结合农业职业技能鉴定,在实习中按照国家职业技能鉴定标准的要求,在真实生产环境中为完成职业资格证书的考级考核奠定基础。

  (四)、以竞赛带动实训教学

  在职业教育中,培养学生主动探索、主动学习的能力尤为重要。竞赛是实训教学改革发展的助推力。技能大赛是国家教育部提出的号召,为深化职业教育改革,职业学校以技能竞赛为重要载体,由理论学科为本位向以职业能力为本位转变,评价观念由理论本位向能力本位转变,中等职业学校的教学观念形成了“普通教育有高考、职业教育有技能竞赛”的转变。通过参加技能竞赛给学生提供自主学习的时间和空间,易于调动学生学习的主观能动性,培养他们的学习兴趣和创造性思维力。技能大赛不仅为学生参加工作打下坚实的基础,而且也为我国职业教育发展水平的提高奠定了基础。

  以上是我在实训教学中的一些做法和经验,除此之外还可以利用假期或校外实习机会为学生安排一些社会实训活动,让学生定期参与一些与专业紧密结合的实际生产活动。一方面提高了学生的专业操作能力,另一方面让学生深入了解农业生产一线的实际情况,对学生理论联系实际以及观察、分析、表达和解决现实生产问题等的能力培养起到促进作用,有助于学生树立专业意识,更好的服务当地经济。

  参考文献:

  [1]周竟学.“实训教学一条线”改单模式初探[J].中国高教研究,2003(05).

  [2]张 健.高职实训教学的现状反思与出路研探[J].滁州职业技术学院学报,2004(02).

  [3]赵 燕.新形势下高校实训教学体系的构建与实施[J].化工高等教育,2003(04).

《中职畜牧专业实训教学实施途径》

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文章名称: 中职畜牧专业实训教学实施途径

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