饮食文化职称论文发表的期刊有哪些

 　　中国饮食文化博大精深，也是历史悠久的社会文化，我国饮食文化在食品调理、营养保健和饮食审美等方面有着广泛的影响，也有着很深的研究层次和角度，我国饮食文化情调优雅，氛围艺术化，可以说我国的饮食文化影响着世界饮食文化，不少专门从事饮食研究的工作者对此都颇有研究，饮食文化职称论文发表的期刊有哪些?以下刊物供参考：

　　《食品工程》(季刊)创刊于1973年，由山西省食品工业研究所主办。是山西省唯一的食品专业技术类期刊，在省内具有较很高的知名度。作为科研人员与企业的交流平台，并与全国多家科研单位、大专院校、食品企业、新闻出版机构保持着信息交流、技术合作。

　　《饮食科学》国内首家关爱人们日常饮食、健康、生活的月刊。是男人强壮的保健医、女人靓丽的护理员、才能人长寿的顾问团、孩子聪明的营养师。

　　《食品文摘》以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻党的教育方针和“双百方针”，理论联系实际，开展教育科学研究和学科基础理论研究，交流科技成果，促进学院教学、科研工作的发展，为教育改革和社会主义现代化建设做出贡献。

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