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泰国农业发展现状与中泰农业科技合作分析

来源:职称驿站所属分类:农业经济科学论文
发布时间:2019-09-11浏览:59次

   [摘要] 新科技展是中泰两国合作的重点 域之一。泰方有机 、生物技 展理念先 ,中方在 机械化、 能源和基因工程研究方面成果丰 ,随着两国 代化的不断推 , 科技 域学 互 、 互 是 科研 展的必然 。研究两国政府、科研机构和企 合作模式,梳理中泰未来 科技合作的重点 域与合作 点,提出改 展建 , 于提升合作效率和效益,促 两国 生 展具有重要的 略意 。

  [关键词 ] 展;中泰合作; 科技;泰国

  [中 分 号]F313 [文献 ]A [文章 号]1673-5609(2019)03-0026-10

西北农业学报

  《西北农业学报》(月刊)创刊于1992年,是教育部主管、西北农林科技大学和甘肃、宁夏、青海、新疆农(林)业科学院和新疆、青海畜牧(兽医)科学院及新疆农垦科学院联合主办的综合性农林牧业学术期刊。

  泰国是中国的近 ,位于中南半 中南部, 南 泰国湾,西南 安达曼海,自然 源丰富,地理位置 越。 在 盟国家中,泰国的 展水平居于前列, 构排序 :第三 、第二 和第一 。其中,得益于旅游 的 展,第三 占比超 50%。近年来,泰国政府 施一系列加大投 的政策,GDP 保持定增 ,2017 年 GDP 4 378 美元,增幅 3.7 %。近十年来,年均投 增 2 %,出口年均增 5.4 %[1] 。

  尽管 在国民 和就 比重上不断下降,但仍然是泰国的代表性 。 2017 年泰国 占国内生 的 8.2%, 人口占 人口的三分之一,大米、 、水果等 品多年来 名国 市 。 作 “一 一路”重要枢 国家,中泰两国 合作正面 着前所未有的机遇。

  (一) 展状

  泰国是 大国, 用地 占国土面 的 47%, 人口 占 人口的三分之一[2]。泰国 届政府都高度重 收、 村 展和 民收入,在重大 政策方面保持了延 性,2017年泰国 收入 409.72 美元,同比增 5.3 %。

  1. 种植

  泰国种植以大米、咖啡、甘蔗、橡胶和 果蔬代表,其 量和出口量 期居于世界前列,在国 市 上占有一席之地。 2016 年起,种植 14 个月保持增 ,平均 幅 6.6%。水稻是泰国最主要的粮食作物。 泰国是世界第一大稻米出口国,大米出口 占世界市 稻米交易 的

  三分之一[5]。泰国的稻田面 占全国土地 面 的 20%,占全国耕地面的 50%,从事水稻生的人口在 人口中的占比超 75%,近十年,泰国水稻 量保持平 增 。 2015 年,由于受厄

  尼 象造成的干旱影响,泰国稻米 量下降,出口大米下滑至 980 万吨, 2 年的恢复 整,据泰国商 部公布的最新 数据 示,2017 年泰国大米出口量达到 1 148 万吨,比上年增加15.88%,出口 逾 51 美元, 史最高 ,出口量 低于印度而位居全球第二位。泰国 大宗 品 包括了橡胶、木薯、玉米和油棕果等,近年来其生 面 和 量平 ,仍保持国 先水平。

  泰国的甘蔗糖十分 达,是世界主要甘蔗、蔗糖生 国和出口国之一。 近年来,泰国不断大甘蔗种植面 ,鼓励糖 生 ,已成 次于巴西的全球第二大糖出口国。2016 年泰国甘蔗种植面 157 万公 ,覆盖全国 49 省,甘蔗 量 9 298 万吨,北地区种植面 最广, 占全国种植面 的 43%,其次是中部地区 27%,北部地区 23%, 部地区 7%。 25 000 家庭从事甘蔗种植,90%的甘蔗于当年 12 月至来年 3 月收 。 2016 年泰国 出了 1 079 万吨的砂糖。泰国糖厂数量也从 2010 年的 46 家增加至 52 家,主要集中于北和中部地区,分 有 20 和 19 家。 泰国蔗糖的主要出口国和地区 印度尼西 、 甸、柬埔寨、日本、中国台湾和中国大 。

  泰国是最适合生各种 水果的国家之一,全年各个 期都有不同种的水果成熟、流通、入市 ,在水果生 和 易上具有巨大潜力。 2014 年,泰国水果种植品种多达 1 000 多个。全泰国水果种植面 156.8 万 hm2, 量 1 125 万吨[6]。 此外,泰国水果多种多 ,量好、 量高、价格低,深受国内外消 者的喜 ,每年能 泰国 来 10 美元以上收入。 目前泰国水果出口 在全球排第 17 位,新 水果出口 排第 3 位,其中榴、 眼、荔枝和山竹的出口量已位居全球第一,在国市 享有很高声誉。

  泰国地 ,土壤肥沃,气候和地形适宜各 蔬菜栽培,多数地区年可耕作。据 FAO 数据 ,2014 年泰国的蔬菜生 土地面 8.6 万公 ,平均 11.5 吨 / 公 , 量达 98.9 万吨,主要分布在泰国的北部和中部,分占全国蔬菜生 面 的 36%和 35%。 泰国在日常 食中使用大量的蔬菜作 料理,都市化、加工、出口、餐 以及国内和国 旅游 的 展,皆 泰国蔬菜 提供了良好的市 机会。 其中,曼谷市区的蔬菜的需求最高,由其近郊、中部和北部地区供 。 泰国蔬菜生 包含自 型 、水稻 作、其他作物 作、 方式和集 式近郊 等模式。 模 大 知名的是芦笋、玉米笋和秋葵等出口作物的 。泰国的主要蔬菜作物包括:辣椒、甜玉米、玉米笋、豇豆、芥 、西瓜、黄瓜、空心菜及南瓜等,且近十年来大宗蔬菜 量与面 逐 增加,其中又以西瓜、甜玉米及十字花科蔬菜的生 面 增 明 ,蔬菜消 市 的需求量也逐年增加,以外 增 主。 此外,2016 年 薯、洋葱、 葱 和大蒜的 量上升,成 泰国重要的 作物。

  2. 畜牧

  泰国畜牧在 去十几年里取得了很大的成就,尤其是肉 展迅速,使泰国一度成世界第三大肉 加工品出口国[7]。泰国主要畜牧品种有 、、猪、牛和羊,全国分 9 个畜牧区。其中猪、肉牛和种牛主要集中在北部,蛋、肉 、蛋 、肉猪和奶牛等主要集中在中部。 泰国 料 达, 畜牧 的 展提供保障, 料以本地生 主, 口部分原料 。 2014—2016 年 泰国畜禽存 数 定增: 和 的存 数量有所下滑,但仍 持高位;猪、牛和羊的存 数量微微上。相 地,泰国肉 量平 ,2016 年禽肉 量达 454.14 万吨。肉是泰国牲畜和肉 加工出口的主要 品,其在牲畜和肉 加工出口 中的占比达 80%以上。 2017 年,由于日本市 肉需求持上 , 国也恢复从泰国 口冷 肉,一步推 了泰国肉 出口增 ,出口 达 26.5 美元,同年牲畜和肉 加工出口 32 美元,比去年增 4.5%。需求持上 , 国也恢复从泰国 口冷 肉,一步推 了泰国肉 出口增 ,出口 达 26.5 美元,同年牲畜和肉 加工出口 32 美元,比去年增 4.5%。

  (二) 科技展 状

  泰国是盟国家中 科技基 好、科研水平 高、科技 力 的国家,在 科技政策制定、科研 金管理和科技管理体制建方面形成了从中央到地方,囊括政府及其分支机构、科研院所、高校、 民合作 、企 等多种要素的 范的运作体系,不断提升水稻、橡胶、甘蔗等重点作物的 科技水平。

  1. 种植

  泰国非常重作物的品种改良、栽培技 研究和推广,全国分布着大大小小数十个科研机构,主要研 目集中在水稻、甘蔗、木薯、果蔬等品种改良和栽培技 改良 域。 前者包括常 育种研究、新品种培育、抗病虫害研究、旱地和灌种植研究等;后者包括种植土壤水肥管理研究、病虫害防治、机械化生 管理等。泰国水稻种植以常 稻 主,因此在提 复壮和采取基因 累的方法增 稻种的抗病抗 抗旱能力方面有建 ;水果 期 控技 先 ,在水果科研 域上表 出 的国 争力;其蔬菜研究中心,保存了全世界 14 448 份蔬菜 源,具有 大的蔬菜品种育能力。 此外,泰国 部 开 了甘蔗新品种 Khon Kaen3,木薯新品种 RAYONG3、RAYONG5和 SRIRACHAL 等,在改善地方品种, 大 基 ,增加 多 性和提高作物 价 方面 行不懈努力[9]。

  2.畜牧

  泰国料生 体系的 展和完善,大大加速了泰国畜牧 的 代化 程。 如今泰国畜牧 已 向生 和出口高技 、高价 的 品。 了 一步提高畜 品的抗市 和市 争能力,参与国 市 中高水平的 争,泰国在畜禽养殖科技 展上重点集中于通 国交流引 高 量畜禽品种、 展良种繁育技 和畜禽疫病防疫技 、开 信息化智能养殖装 和借 先 的商品化养殖管理 。

  中国和泰国是友好 邦, 自 1997 年两国首次 署 合作 忘 及召开两国 工作合作 会 以来,一直不断探索通 加 双方 合作,提升 技 水平。

  (一)合作 状

  1. 中泰两国 科技合作 略布局持 推

  中泰《政府 科学技 合作定》《中国— 盟全面 合作框架 》(中泰果蔬零关税 )、《中泰 品 易合作 解 忘 》等一系列 的相 和 行, 中泰 技 、 易 域合作提供了良好的政策 境。 中国从泰国 口的大米和橡胶等 品数量将成倍增 ,泰国 品将从此 有一个 定的出口市 ,减 国 市 品价格下行 来的震 ,中国品种繁多的蔬菜、温水果、肉 和其他 品也将以 惠税率入泰国市 。

  2. 中泰两国 科技交流平台不断 大

  1978 年,中泰两国署的政府 科学技 合作 定, 定每一年半 行一次两国科技合作 委会 。 通 四十多年的合作,双方在 、生物、科技政策、能源、材料等多个 域开展了 800 多合作,极大地推 了双方科技界的交流与合作。2014 年, 一步推 两国企 、高校、院所和机构之 的技 移,中国— 盟技 移中心(CATTC)与泰国国家科学技 展署(NSTDA)共同建 中泰技 移中心,重点 中国— 盟科技合作伙伴 划的 施,共同建立双会商制度,加 与中泰两国相关各方的 密合作,有效整合两国企 、高校、院所和机构等技 源,推 两国之 的技 移与 新合作。

  3. 中泰两国 科研机构和高校 交流日 活

  随着中国“引 国 先 科学技 划”的 施和国家科技 划 目 域研究基金支持力度的增加,中泰两国 科研机构、高校和 目研究 的 系日益密切,逐 成 两国 科研与开 的主要力量,其中又以云南和广西两省区科院的 泰 目合作 最丰富。2012—2016 年,两省区 科院与来自泰国科技部国家科技 展署(NSTDA)、泰国国家工程与生物技 研究中心(BIOTEC)和泰国 展部的研究 ,以及清 大学 家等 地考察交流超 50 次。合作域囊括水稻病虫害研究、耐旱 交玉米 育、甘蔗、花生、木薯、水果科研及生 情况、高温 感辣椒种 源引 与新品种开 、植物病害防控和抗体研究、玉米育种和交 合 定和 价等 域。广西 科院玉米研究所引 泰国 Kasetsart 大学的玉米群体 Swan(late) C4 作父本, 育出的新的民族品种“桂 0810”,打破了外国玉米品牌 断中国玉米种子市的局面。 两国在 技 交流、 目合作和技 化方面建立了良好关系。

  生物技是推 一国 向 代化的 力和引擎。运用生物技,可以降低生 成本,提高 品的 量和量,提升 品 准和行 争力。泰国的 生物技 达,占据全国生物技 市 份 51%,其主要的研 方向集中在水稻 育种、稻米及木薯等出口 品品 改良、 的疾病 断和控制以及 品多 化和 量提升技 研究。 中国 生物技 也保持着 快 展,在育种研究、培育高和 多抗的新品 、 和除草 的升 以及 植物健康改 以及相 的疾病断 品等方面也已走在世界前列。泰国政府多年来 予了生物技 有力的支持,泰国投 促 委 会(BOI) 在内的 6 个研究 域提供了多 惠政策,包括减免机器及原材料口关税、减免企 所得税, 予外国企 土地所有 ,允 引 外国 家与技人 等, 中泰两国加 生物科技 域的研究、投 合作提供了良好 境。

  泰国期以来从欧洲和日 口 机,中泰两国机 易并不活 。近年随着中泰两国一系列 易互惠 的 和泰国国内 机需求的增 ,泰国从中国 口的 机数量日益增 ,中国已成 次于日本的第二大 出国。 2014 年泰国机 口 高达 11.1 美元, 相 2009 年增 296%,具有巨大的市 开 潜力[11]。 然近年来泰国向中国 口 机数量增 快,但中国出口 机 体 量不高。 品故障 率高,使用寿命不 ,品牌效 弱,是中国 以赶超日本成 泰国 机第一大出口国的主要原因。如何提升品 量,建立民族品牌是中国 机企 重点关注的。

  能源是一国国民的命脉,也是困 一国 展的主要 之一。 加 新能源方面的合作与交流,提高能源的利用率和降低能耗将极大地解放中泰两国 增 能力,使 出勃勃生机。因此 村新能源研究与开也是中泰 科技合作的重要 域。目前比成熟的研究 目有沼气技 、沼气工程建 、谷壳 技 、生物制取醇 燃料开 和光伏 建 。

  企 是 科技 播、 用和 化的 梁。 中泰两国 充分 企 和市 在 源配置中的作用,鼓励 科技合作“民 化”: 鼓励 企 改革 新和加 科研投入,促 科研机构与企的共同合作,将相 的利益 系到一起,提升企 的 新意 。 鼓励企 “引 来”和“走出去”,加速两国 先技 移和成果化速度,提升 生 力。 引 企 正盈利效益和社会 任的关系,促使企 勇于承担国社会 任,充分 技推广的 梁作用, 生 ,反 来也会促 科研 域的开拓和 新,形成良性循 。

《泰国农业发展现状与中泰农业科技合作分析》

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文章名称: 泰国农业发展现状与中泰农业科技合作分析

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