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形成城市文化品牌要素研究

来源:职称驿站所属分类:社会学论文
发布时间:2011-04-28浏览:77次

  摘要:打造城市文化品牌是各级政府所关注的问题,本文力图通过对各城市文化品牌及其构成要素的分析,使人们对定位和塑造城市文化品牌能有一个理性的认识和理解。
  关键词:城市文化品牌,内涵,要素
  上个世纪90年代以来,打造城市文化品牌逐渐为各级政府领导者关注的问题,城市领导者都在认真思考和寻找城市文化品牌。各地在打造城市文化品牌上可以说是喜忧参半,一方面经营城市文化品牌成功的范例举不胜举,一批有特色、有吸引力、能带动城市发展的文化品牌纷纷建立,但另一方面也出现了很多人为造势、轰动一时却又很快销声匿迹的失败案例。建设城市文化品牌要从根本上避免盲目建设和资源浪费,必须认真探讨定位城市文化品牌的构成,有的放矢的建设符合科学规律的城市文化品牌。
  一、城市文化品牌的内涵
  关于城市文化品牌的内涵,目前学术界尚没有统一的认识。我国学者主要是从资源、产品、文化、产业、营销和形象等六个角度来界定城市品牌的概念的。但一般而言,城市文化主要分为物质文化、精神文化和地域文化三大类。物质文化是指城市可感知的有形的各类基础设施;精神文化是指城市居民的行为习惯、伦理道德、个性特征、传统习俗等;地域文化是指城市的独特地域特征、气候特征。因此,我们可以说城市文化品牌就是指那些能够突显城市优势和独特性,充分展示城市个性和特色的一系列物质、精神和地域的符号。
  二、城市文化品牌及要素分析
  为对城市文化品牌要素作出比较合理的分析和研究,课题组成员有针对性的选择了全国15所城市进行了调查研究。这15所城市是北京、天津、上海、重庆4个直辖市,石家庄、哈尔滨、杭州、广州、武汉、开封、拉萨、乌鲁木齐8个省会城市,烟台、桂林、大连3个地级市。这些城市遍及祖国东、西、南、北、中各地,分布均匀,既有历史文化名城,也有旅游胜地,既有大城市,也有中小城市,既有汉族聚居的城市,也有少数民族聚居的城市。下面我们就从物质、精神、地域三个角度对城市文化品牌及其构成要素进行分析。
  (一)物质文化品牌及其构成要素
  物质文化品牌包括城市建筑、寺庙、街道、桥梁、园林、住宅等。
  1.建筑类的
  建筑类的主要有北京的故宫,上海东方明珠电视塔、外滩,烟台的蓬莱阁,
  广州的陈家祠,拉萨的布达拉宫等。
  城市文化品牌分析一览表——建筑
  建筑 距今时间 成为城市品牌的因素
  故宫 579年 1.明清两代皇宫;2.世界上现存规模最大、保存最完整、建构最精致的古代建筑群。
  陈家祠 105年 集岭南历代建筑艺术之大成的典型代表。
  外滩 100到120年 多为20世纪初的折衷主义风格和巴洛克风格。
  蓬莱阁 948年 1.景象神奇,规模宏伟;2.神话传说。
  布达拉宫 1300年 1.世界上海拔最高、规模最大的宫殿式建筑群;
  2.宫内珍藏大量佛像、壁画、经典等文物。
  东方明珠 15年 1.亚洲第一高塔;2.世界第三高塔。
  纵观这些城市的品牌建筑,可分为古代建筑和现代建筑两大类。古代建筑的历史大都在百年之上,甚至更为久远。古代建筑因其当时的特殊使命,建筑风格独特,或者因其被人赋予了神话传说而家喻户晓;现代建筑则因其成为一个国家或世界之最而使人耳熟能详。最终,这些建筑成为代表某一城市的物质文化品牌。
  2.寺庙类的
  寺庙类的主要有哈尔滨的圣索菲亚教堂,杭州的灵隐寺,武汉的归元寺,开封的相国寺,拉萨的大昭寺,北京的卧佛寺,石家庄的隆兴寺。
  城市文化品牌分析一览表——寺庙
  寺庙 建成时间 成为城市品牌的因素
  圣索菲亚教堂 1907年 1.远东地区最大的东正教堂;
  2.拜占庭式建筑的典型代表;
  3.沙俄入侵东北的历史见证和重要遗迹。
  灵隐寺 326年 1.杭州最早的名刹;
  2.古朴幽静、景色宜人。
  归元寺 1658年 1.国内收藏佛像较多的一个佛寺;
  2.一尊1吨多重的玉石雕成的释迦牟尼佛像;
  3.由《金刚经》和《心经》原文5424个字组成的写在长宽不超过6寸纸上的书法珍品“佛”字;
  4.妙荣和尚刺血调和金粉抄成《华严经》和《法华经》;
  5.罗汉堂殿内的木刻神龛为国内少有的艺术珍品;
  6.唐朝风格的木雕韦驮像,是归元寺的艺术珍品,也是我国雕刻艺术品中的一件宝贵遗产。
  相国寺 555年 1.御书“大相国寺”寺名;
  2.宋代为皇家寺院;
  3.建筑辉煌瑰丽。
  大昭寺 647年 1.西藏现存最辉煌的吐蕃时期的建筑;
  2.西藏现存最古老的土木结构建筑,开创了藏式平川式的寺庙布局规式;
  3.融合了藏、唐、尼泊尔、印度的建筑风格,为藏式宗教建筑的千古典范。
  卧佛寺 586年 寺内有一尊巨大的释迦牟尼铜像。
  隆兴寺 586年 以大悲阁内的铜佛著称。
  上表所列寺庙年代最远距今1600多年,最近的也有100多年的历史。一千多年来,宗教总在影响着人的精神,每座城市都会有大大小小的寺庙。但列为城市文化品牌的寺庙,一是年代久远;二是寺庙内或有巨大的佛像,或有佛经珍品,或有艺术珍品,或是建筑辉煌,或是环境宜人。上表所列寺庙都成为现今人们旅游的必选之处,如大昭寺里著名的喇嘛尼玛次仁曾说“去拉萨而没有到大昭寺就等于没去过拉萨”。
  3.街道类的
  街道类的主要有北京的长安街、琉璃厂、王府井;上海的老街、新天地;哈尔滨的中央大街步行街,拉萨的八廓街。
  城市文化品牌分析一览表——街道
  街道名称 建成时间 成为城市品牌的因素
  长安街 明永乐
  十八年 1.世界上最长、最宽的街道;
  2.体现首都政治、文化和外事功能的国家大道;[!--empirenews.page--]
  3.多处古建名胜。
  王府井 清朝 一条近百年发展起来的商业街区。
  琉璃厂 清朝 1.清代各地参加科举考试的举人集中地;
  2.经营字画的文化街。
  上海老街  1.建筑风格和业态布局展示了老上海从明清向民国直至西洋文化涌入时期的一段历史文化的演变;
  2.商业经营以传统特色行业为主流,突出传统民俗文化,营造海派文化氛围。
  上海新天地  1.石库门建筑与现代建筑组成;
  2.集餐饮、商业、娱乐、文化为一体的时尚休闲步行街。
  中央大街
  步行街 1898年 1.涵括西方建筑史上最有影响的四大建筑流派;2.花岗岩石块铺砌而成的方石路;3.集商业、旅游、休闲、娱乐为一体的步行街。
  八廓街  1.展现藏族人民生活形式和习惯的原貌,西藏社会生活的集结地;2.藏传佛教徒最重要的转经线路;3.繁华的旅游商业街和。
  上表所列街道的共同特质是时间在百年之上,发展至今成为繁华的商业区,43%的街道建筑风格独特。这些街道也因此也成为历经该城市的国内外游客必到之街道,如“没有到过中央大街,就不能说来过哈尔滨”就是中外游客对哈尔滨中央大街的评价。每条能够成为城市文化品牌的街道都能够向人们展示该城市的生活风貌。
  4.桥梁类的
  桥梁类的主要有北京的天桥、卢沟桥,上海的南浦大桥、杨浦大桥,武汉长江大桥,杭州的钱塘江大桥,石家庄的赵州桥。
  城市文化品牌分析一览表——桥梁
  桥梁名称 建成时间 成为城市品牌的因素
  北京天桥 元代 1.明清帝王祭天时的必经之路;
  2.有“京味”特色的天桥市场。
  卢沟桥 金代 1.北京现存最古老的石造联拱桥;
  2.“卢沟桥的狮子数不清”;
  3.清乾隆御笔“卢沟晓月”;
  4.抗日战争纪念地。
  赵州桥 隋代 1.世界上现存最早、保存最完善的古代敞肩石拱桥;
  2.神话传说。
  南浦大桥 1991年 1.第一座跨越黄浦江的大桥,跨度之大为全国之最;
  2.规模宏大,工艺严格,技术复杂,施工难度高,周期短创世界建桥史上的奇迹。
  杨浦大桥 1993年 1.自行设计、建造的双塔双索面迭合梁斜拉桥;
  2.602米长的主桥在世界同类型斜拉桥中雄居第一;
  3.邓小平亲笔题名。
  武汉长江大桥 1957年 1.古往今来长江上修建的第一座大桥;
  2.我国第一座复线铁路、公路两用桥;
  3.我国南北的大动脉,促进南北经济的发展;
  4.毛泽东《水调歌头•游泳》“一桥飞架南北,天堑变通途”。
  钱塘江
  大桥 1937年 1.我国自行设计、建造的第一座双层铁路、公路桥;
  2.横贯钱塘南北,连接沪杭甬、浙赣铁路的交通要道;
  3.惨痛的传奇历史。
  在这5个城市中,能成为城市文化品牌的桥梁共有7座——3座古代桥梁和4座现代桥梁。86%的桥梁具有“第一”、“最”的特质;57%的桥梁与帝王、领袖有着深深的关联。这些桥梁除了卢沟桥因历史原因被作为抗日战争纪念地,北京天桥发展为市场外,其余的均在发挥着重要的交通运输功能。
  5.园林类的
  园林类的主要有北京的颐和园、北海公园、恭王府、八大处公园,上海的豫园等。
  城市文化品牌分析一览表——园林
  园林
  名称 建成
  时间 性质 成为城市品牌的因素
  颐
  和
  园 清朝
  乾隆
  年间 皇家
  园林 1.清代的行宫花园;
  2.园中建筑是世界建筑文化中的珍品;
  3.以人工建筑与自然山水巧妙结合的造园手法著称于世。
  北
  海
  公
  园 辽代 皇家
  园林 1.我国现存最悠久、保存最完整的皇家园林之一;
  2.北海园林有北方园林的宏阔气势和江南私家园林婉约多姿的风韵,并蓄帝王宫苑的富丽堂皇及宗教寺院的庄严肃穆,是中国园林艺术的瑰宝。
  恭
  王
  府 清朝
  乾隆
  年间 私人
  园林 1.中国现存王府中保存最完整的清代王府;
  2.设计富丽堂皇,斋室轩院曲折变幻,风景幽深秀丽。
  豫
  园 明朝
  嘉靖
  年间 私人
  园林 1.体现明清两代南方园林建筑艺术的风格;
  2.收藏上百件历代匾额、碑刻,大都为名家手笔。
  八大处
  公园 唐宋
  元明 寺庙
  园林 1.有“三山、八刹、十二景”;
  2.每年举办两个大型活动——春季“北京八大处中国园林茶年文化节”和秋季“八大处重阳游山会”。
  调查的对象当中,能够称为城市品牌的园林共有5座,集中于北京和上海两个大都市。就所在城市看,北京80%,上海20%,以北京居多。北京的80%当中,50%为皇家园林,私人园林、寺庙园林各25%。这5座园林都为古代园林,历史悠久,建筑风格独特,至今都发展为旅游景区。同时,从上表我们也可以看出,北京的八大处公园每年还通过举办重大活动来扩大其知名度和发挥其经济效益。
  6.住宅类的
  住宅类的主要有北京的四合院,重庆的吊脚楼,上海的石库门等。
  城市文化品牌分析一览表——住宅
  名称 时间 成为城市品牌的因素
  四合院 西周 蕴含着深刻的文化内涵,是中华传统文化的载体。
  吊脚楼 东汉以前
  体现重庆人的顽强精神和不屈不挠的意志。[!--empirenews.page--]
  石库门 19世纪70年代初 最有海派风情的民居建筑,上海近代都市文明的象征,上海城市精神与智慧的物质结晶。
  在15座城市中,比较典型的住宅只有北京、上海和重庆。中国传统的住宅是在不同自然条件下,因地制宜,因材致用,运用不同材料,不同做法,创造出来的。不同的住宅形式与风格反映的是一个民族、一座城市民众的文化、精神与意志,因此,在即将被高楼大厦所淹没的大都市也仍会给传统的住宅保留一隅。如由于经济快速发展,重庆的吊脚楼在重庆市区绝迹,仅剩磁器口古镇。2005年重庆市政府“八大民心工程”之一的“洪崖洞民俗风貌区”项目就是意在恢复其传统建筑,同时,其连带作用便是刺激了其旅游业,扩大城市知名度。
  (二)精神文化品牌及其构成构成要素
  精神文化品牌是城市文化的内核和深层结构,包含有老字号、饮食、教育、方言等。
  1.老字号类的
  老字号类的主要有北京的同仁堂、内联升、瑞蚨祥、六必居、王致和、稻香村、全聚德,天津的狗不理、桂发祥十八街、耳朵眼,哈尔滨的老都一处,上海的老正兴、恒源祥,开封的第一楼,杭州的王星记、张小泉、都锦生、毛源昌、楼外楼,武汉的叶开泰,广州的采芝林、王老吉,重庆的老四川,石家庄的金凤。
  城市文化品牌分析一览表——老字号
  城市 老字号(品牌) 特色 创建时间 历经时间
  北
  京 同仁堂 中医秘方秘药 清朝康熙年间 300年
   内联升 布鞋 1853年 156年
   瑞蚨祥 绸布店 1870年 139年
   六必居 酱菜 明朝中期 
   王致和 臭豆腐 清朝康熙年间 300年
   稻香村 南味食品 1895年 114年
   全聚德 烤鸭 1864年 145年
  天津 狗不理 包子 1858年 171年
   桂发祥十八街 麻花 清末 100多年
   耳朵眼 炸糕 1892年 107年
  上海 老正兴 菜馆 1862年 147年
   恒源祥 绒线 1927年 82年
  重庆 老四川 牛肉 1930年 145年
  哈尔滨 都一处 饺子 1923年 86年
  杭
  州 张小泉 剪刀 1628年 381年
   王星记 扇子 1875年 134年
   都锦生 丝织 1922年 87年
   毛源昌 眼镜 1862年 147年
   楼外楼 杭菜 1848年 161年
  武汉 叶开泰(武汉健民) 药店 明朝崇祯十年 300多年
  广
  州 采芝林 药店 清嘉庆年末 180多年
   王老吉 凉茶 清道光年间 179年
  开封 第一楼 灌汤包 1922年 87年
  石家庄 金凤 扒鸡 1908年 101年
  从上面表格所列的老字号来看,这些百年老字号经营范围广泛,有食品、医药、纺织等等。但在现代经济高度发达、知名品牌令人目不暇接的今天,老字号仍然独树一帜。因其具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹,为它的发祥地增添了光色。如人常常说的“没吃过狗不理包子,等于白活”使天津在人们的心中留下深刻的印记。但这些老字号在发展中也面临着网点破坏严重、体制限制发展、知识产权保护意识薄弱等问题。于是,2006年商务部组织有关机构和专家确定434家“中华老字号”,并于同年10份下发《商务部关于实施“振兴老字号工程”的通知》(商改发〔2006〕171号)。这一举措,最直接的目的是振兴我们的百年老号,但其也间接的促进了企业的发展,提升了城市的知名度。
  2.饮食类的
  饮食方面,53%的城市形成了自己的菜系,如北京的京菜,天津的天津菜,上海的海派菜,重庆的川菜,开封的豫菜,烟台的鲁菜,杭州的浙菜,广州的粤菜已走向全国。93%的城市又有各自的招牌菜,如北京的烤鸭,天津的狗不理包子、清炒虾仁,上海的炒鳝糊,重庆的火锅、香辣蟹,哈尔滨的得莫利炖活鱼,大连的咸鱼饼子,烟台的蝎滚绣球,开封的灌汤包、芝麻翅中翅,武汉的香菜圆子,杭州的老鸭煲,桂林的米粉、爆炒乌鸡,广州的老火靓汤,拉萨的生牛肉酱,乌鲁木齐的手抓羊肉。在崇尚饮食的中国,这些具有鲜明地方风味的菜系、招牌菜无疑也成为了一座城市亮丽的名片。
  3.音乐类的
  音乐类的主要有北京的京剧,天津的快板儿、京东大鼓,上海的沪剧,重庆的川剧,广州的粤剧,桂林的对歌,开封的豫剧,拉萨的藏戏,乌鲁木齐的十二木卡姆。尤其是人们一提到天津,天津话浓厚的“竹板这么一打呀,别的咱不夸”老少皆知,这不能不说是天津快板儿的魅力。
  4.会议类的
  会议类的主要有北京的奥运会,广州的广交会,杭州的西博会,上海的世博会、哈尔滨的亚太美容美发化妆品博览会、大连的服装博览会、石家庄的国际小商品博览会。近年来,大型的国际、国内会展活动此起彼伏,竞相绽放。会展业的发展,为国际及国内认识举办城市、提高城市知名度起到了不可替代的作用。
  5.教育类的
  教育类的主要有北京大学、清华大学、南开大学、复旦大学、中山大学、浙江大学。
  城市文化品牌分析一览表——教育
  名称 时间 成为城市品牌的因素
  北京大学 1898年
  1.是中国第一所国立大学2.北大是中国实力最强的综合性大学之一3.燕园在明清两代是著名的皇家园林
  清华大学 1911年 1.西区校园以美式的校园布局和众多西洋风格的砖石结构历史建筑为特色,展示了中国传统的皇家园林风格2.朱自清先生《荷塘月色》3.中国综合实力最顶尖的大学[!--empirenews.page--]
  南开大学 1919年
  1.毛主席亲笔题名2.周总理的母校
  复旦大学 1905年 1.中国人自主创办的第一所高等院校。2.
  中山大学 1924年 1.孙中山创建2.综合性重点大学。
  浙江大学 1897年 1.中国人自己创办最早的高等学府之一。
  2.全国重点大学
  这些著名高校创建于十九世纪末二十世纪初期,并且都是全国重点综合性大学。其能称之为城市的文化品牌,最重要的原因是大师云集,正如清华大学校长梅贻琦所言,“所谓大学者,非谓有大楼之谓也,有大师之谓也”。大师的作用,一方面是为国家培养了大量的人才,使其教育教学质量在全国屈指可数;另一方面,大师的言传身教使学校形成了良好的气质与传统,突出的体现在校风、校训上,如北京大学的“勤奋、严谨、求实、创新”,清华大学的“行胜于言”、“自强不息、厚德载物”。此外,这些高校成为一座城市文化品牌还与其优美的校园环境、独特的建筑风格有着密不可分的关系。
  (三)地域文化品牌及其构成要素
  地域文化包含自然景观、特产、方言等。
  1.自然景观类的
  自然景观类的主要有北京的香山红叶,上海的黄浦江,重庆的长江三峡,哈尔滨的太阳岛、冰雪,大连的四大风景名胜区(南部沿海风景区、旅顺口风景区、金石滩风景区和冰峪风景区),烟台的金沙滩,杭州的西湖,桂林的漓江,拉萨的纳木错,乌鲁木齐天山天池,石家庄的天桂山。73%的城市以自然景观在全国闻名遐迩,这些自然景观有无不与地理环境有着密不可分的关系。
  2.特产类的
  特产类的主要有重庆的江津广柑,哈尔滨的鹿茸,大连的对虾,烟台的苹果,武汉的武昌鱼,杭州的龙井茶,桂林的荔浦芋头,石家庄的赵州雪花梨,乌鲁木齐的葡萄干,拉萨的雪莲、藏红花。以特产在全国知名的城市占调查对象的66%,因此,特产也是城市文化品牌之一。
  3.方言类的
  方言类的主要有北京的京片子、上海的上海话、天津的天津话、重庆的四川话、哈尔滨的东北话、大连的胶辽官话、武汉的武汉话、杭州的杭州话、烟台的芝罘话(语言接近普通话,但独特的用语却仍然具有浓厚的地方色彩)、广州的粤语、桂林的桂林方言、开封的开封话、拉萨的藏语和乌鲁木齐的维语。在推广普通话的今天,93%的城市仍然以浓厚的方言为主。尤其是北京、天津、上海、广州等大都市以本地方言为傲,由于经济发达,外来务工人员较多,不免会产生一些排外的倾向。另外,京片子、上海话、天津话、四川话能成为一座城市的名片也与媒体、名人的使用有关。作为一个没有深厚文化积淀的石家庄,由几个村落发展至今成为一个百万人口的大城市,以外来人口居多。为了交流方便,人们的交际语言便是普通话,即使是本地人口,为了避免“庄”的土气,也都在用普通话交际。因此,石家庄市的方言没有在全国形成鲜明的特色。换句话说,石家庄的语言特色就是人人一口流利标准的普通话。
  三、小结
  城市从其形成开始不断的进行文化积淀,逐渐形成了自己的特色文化,进而形成了各个城市独有的文化品牌。城市的文化品牌,是这个城市所独有的,而不是从别的城市移植过来的,是这个城市最具个性、最具品质的文化构成。它有一种无法替代的价值,具有独一无二的城市特质和精神品格。塑造城市文化品牌,既要继承、发扬文化传统,又要从国际角度、全球视野来制定城市文化品牌战略,使城市文化品牌建设可以在一个更大的空间内展开和运作。
  附注:本篇的调查资料均来自于百度百科

《形成城市文化品牌要素研究》

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文章名称: 形成城市文化品牌要素研究

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